Las mujeres vuelven a casa

A pesar de lo politicamente incorrecto que el título pueda parecer se trata de una tendencia constatada (con datos claro) y que reproduce en un excelente articulo Adage: en los US, el porcentaje de mujeres que forman la población activa esta decayendo por primera vez desde los años 50´s...? machismo?, no no...las hijas de las baby boomers han decidido volver al hogar, o al menos compatibilizar trabajo y vida familiar renunciando en parte a los discretos encantos del trabajo fuera de casa..

Lo increible del asunto es que esta tendencia tiene enormes repercusiones en la economía y los primeros que lo han notado son los restaurantes estos de menus, y por supuesto los supermercados...los primeros por que cada vez sirven menos comidas y los segundos por que han notado un repunte de las ventas ...!!! pero esta parcial back home de las mujeres americanas siglo XXI no es para preparar laboriosas comidas, si no que se impone comprar comidas preparadas en los supermercados para calentarlas en casa, de hecho el unico porcentaje de la población que cada vez cocina más en casa son los hombres!!! sobre todo los más jovenes que acaban de formar un hogar ...

Claro los que se frotan ahora las manos de lo que viene son las empresas de embasados como la legendaria Kraft que esta posicionandose en el nuevo segmento de las comidas para casa , o las comidas para pequeños restaurantes ...

Y desde luego los que han visto un renacer tras decadas de estancamiento son los supermercados como Kroger Co o el celeberrimo Wal Mart que se van a convertir en los cocineros de las nuevas familias del siglo XXI..

Ps: ya sabes, cuando en los US se da esta tendencia en 5 años la veremos en España...