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Friday, October 25, 2024

De curiosas alianzas y supervivencias: streaming y comida a domicilio


Todo lo que caracteriza a la etapa presente y que forma parte de esa manera actual de vivir que manda a la hoguera cultural a los que lo ponen tímidamente en cuestión (o sea como siempre!), parece desmoronarse cuando la crisis llama a la puerta de esos usuarios que siempre hemos considerado como clientes

Las plataformas de video en streaming saben que son una forma de entreteniendo y como tal cuando vienen tiempos más duros la gente se da de baja sin darle muchas vueltas a la cosa: la siempre respetable Deloitte dice que en los US el 44% de los suscriptores a un servicio de streaming se dieron de baja  en los últimos seis meses de este 2024 

Que me expliquen a mi como se puede planificar un negocio que exige altas inversiones por adelantado para producir contenidos con una rotación (churn rate) del 44% en el número de clientes abonados. Por eso NO es de extrañar los acuerdos con negocios adyacentes? que están llevando a cabo estos lideres del ocio en el hogar

Disney y la cadena de supermercados Kroger, el Discovery de la WarnerBros y Doordash, la NBC Universal e Instacart y finalmente la Paramount y Walmart todos ellos han firmado acuerdos para ofrecer gratis a los abonados de estos servicios de comida a domicilio su opción de video en streaming con publicidad 

Lo que, al menos en los US, significa que por algo menos de 100 dólares (unos 92 Euros) te ofrecen un paquete conjunto de comida bajo pedido (con todas las ofertas asociadas a este tipo de suscripciones) y streaming, lo que demuestra que las fronteras entre los sectores del ocio son tan intercambiables como la cuenta de resultados de las empresas que los gestionan 

No me llevo las manos a la cabeza por que el entretenimiento no es un bien básico cuando los presupuestos del hogar no llegan para todo (nada nuevo bajo el sol) , lo que desvaloriza bastante los memes relativos a las generaciones streaming y otros etcéteras que siempre he pensado que estaban más relacionados con una etapa alcista de la economía (en los US) que a un valor que define a una generación 

¿Qué ganan las empresas del streaming regalando sus suscripciones más baratas con publicidad a los de la comida a domicilio?

Como siempre se puede recurrir al argumento de las sinergias: tu me das datos de que piden tus clientes y yo te lo muestro en la publicidad de mis plataformas, y en teoría incremento de clicks o llamadas para comprar (conversiones)

Lo más probable: un cliente de estos servicios como DoorDash o Instacart se puede acostumbrar a ver este streaming con poca publicidad y en algún momento cuando el acuerdo entre estas empresas expire, puede querer suscribirse al mismo pero esta vez pagando....o sea apostar por un crecimiento a medio plazo

Finalmente, un cliente de este paquete comida+ video es al fin y al cabo un cliente de streaming que  maquilla bastante bien que no pagan nada, pero están ahí

PS: ¿para cuando bundles de museo+ menú turista?


Tuesday, June 15, 2021

Los riders y la prevención del crimen: la propuesta Deliveroo en UK

Las empresas de comida a domicilio son una de esas realidades siglo XXI que un día llegaron y se quedaron para siempre formando parte del paisaje cotidiano de las ciudades 

Pero más allá de esta descripción pictórica los Uber Eats, Glovo, Deliveroo etc emplean a miles de porteadores (riders) que ocupan el espacio urbano la mayor parte del día, lo que les convierte involuntariamente en observadores de todo lo que ocurre en la calle 

Sobre esta realidad se basa ahora Deliveroo en UK para convertir a los riders que quieran en observadores activos en conjunción con la policía local y grupos civiles de vigilancia vecinal. La iniciativa que llevó a cabo Deliveroo en UK consistió en llegar a un acuerdo con Neighbourhood Watch para ofrecer formación sobre como ayudar en casos como abuso doméstico, acoso, y el mercadeo de droga en los barrios...

La realidad de los datos es que Deliveroo tiene a 15.000 riders en 100 ciudades británicas lo que de facto significa tener una red de observadores, y a partir de ahi la sinergia es sencilla: ¿por que no emplear toda esta fuerza en una red de información de delitos para su prevención?

No se si Deliveroo lo hace para lavar su controvertida imagen, como todos estos servicios de entrega, relacionándose más y mejor con los barrios a los que sirve o si es un test para aprovechar un potencial que esta ahí, guste o no guste, ya que es imposible que el que te entrega el sándwich NO vea lo que hay a su alrededor

Las lecturas e interpretaciones a partir de ahí no me cabe duda que serán divergentes: para unos es crear una fuera para-policial y encima añadir una labor extra para los riders (y el etc laboral), mientras que para otros no se trata más que ofrecer a la sociedad algo que indudablemente es bueno y barato (más vigilancia siempre es más dinero) 

Sobre este punto hay que recordar siempre la labor de prevención del delito que han desempeñado siempre los pequeños negocios locales, lo que de alguna manera repercutia en la mayor seguridad de los barrios

La tendencia a la compra online puede (y de hecho lo esta haciendo) acabar con este beneficio social de los pequeños tenderos (imagina lo peligroso que parece un barrio con tiendas cerradas) y quiza ahi es donde la propuesta de Deliveroo podria encajar, por que la seguridad NO puede ser 100% un asunto policial  

 

Wednesday, June 03, 2020

Compra directa a la tienda de barrio: ¿la nueva desintermediación ?


Toda modernidad incluye una serie de hábitos y ritos que se consideran de obligado cumplimiento, ya que lo contrario desafia ese sentimiento compartido de lo que se considera moderno o cool o simplemente de tu tiempo (zeitgeist)  

Las app´s de pedido de comida a domicilio son parte imprescindible de esas 80 app´s que solemos tener instaladas de media en nuestro móvil (si no tiene app no es móvil simplemente es teléfono), y representan además un modelo de negocio muy Internet: 

plataformas que aumentan el alcance (reach) de muchos pequeños negocios y que convierten a estos en proveedores de su servicio, eliminando el paso intermedio (fricción) entre el cliente y el negocio 

el problema de este modelo de negocio en esta etapa de software que se come el mundo es que el intermediador se convierte en la interfaz de contacto con el cliente de modo que el valor percibido por éste bascula hacia la plataforma 

Sin que sea casualidad, en California (US), cuna de una contracultura nunca del todo enterrada y sede del modelo industrial más exitoso de este siglo, es donde estamos empezando a ver pequeños movimientos coordinados de personas que precisamente en esta etapa de pandemia se saltan al intermediador (la app de delivery) y piden directamemte al comercio local

En los US, muchas app´s de entrega de comida a domicilio cobran una comisión de entre el 15 y el 30% por cada pedido lo que limita mucho el margen que queda al restaurante o al pequeño negocio de barrio

La pregunta (lógica) que sigue es ¿por que siguen admitiendo pedidos a traves de app de terceros? pues por que muchos se encuentran entre esa espada y pared que consiste en que con pocos pedidos directos ganan más por pedido pero no sobreviven y con más pedidos (via app) ganan casi nada pero generan un cierto flujo de caja

La nueva des-intermediación via la mismisima Bay Area de San Francisco consiste por tanto en apoyar al comercio de barrio comprando directamente en ellos y tratando de evitar el reflejo (no se si condicionado) de tocar la app del móvil y confirmar

Como nunca he creido en las bondades ni maldades absolutas ni claramente situadas, las app de delivery se encontraron al surgir con cientos de pequeños negocios que minusvaloraron el cambio de hábito digital y siguieron confiando en llenar las mesas del salon y los pedidos por teléfono

Muchos resturantes y panaderias locales recurren ahora a herramientas como Squarespace para tener una web acorde con su siglo y medios de pago (super) simples como Venmo en un reconocimiento de que o se lo ponen facil al cliente o su fidelidad no llegara hasta el final de la pandemia